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隨著生物醫藥的蓬勃發展，超低溫冰箱的應用越來越多，超低溫冰箱，又稱超低溫冰柜、超低溫保存箱等，多用于生物樣品或藥品的低溫保存和存儲的設備，在生物研究、臨床、醫藥和工業領域都具有廣泛的用途。由于其具有容量大、操作簡單及獨立的溫度控制器和監控報警系統等特點，已被廣泛用于高校、科研院所、醫院、血站、疾病防控、生物工程、電子化工和遠洋漁業等場所及領域。
超低溫冰箱的制冷系統基本采用復疊式制冷的工作原理，選用兩臺全封閉壓縮機作為高、低溫級壓縮機使用。低溫級蒸發器的紫銅管以盤管形式直接盤附于內箱體外側，并用導熱膠泥填堵于盤管與箱壁之間的縫隙中，以增加熱交換效果。
超低溫冰箱的維護和保養對于延長其壽命和正常使用尤為重要。以下是超低溫冰箱的保養維護及注意事項：
（一）除霜
設備工作一段時間后，內表面會結霜，從而影響制冷效果，增加電耗，所以要定期對超低溫冰箱進行除霜：
１．拔下電源插頭，切斷電源。戴上專用防護手套，打開箱門，將箱內物品轉移；用除霜鏟輕輕鏟除表面積霜，也可讓其箱內溫度自然回升，融化積霜，然后用干布擦干化霜水。
２．化霜完畢，即可接通電源，開機制冷。重新啟動超低溫冷凍儲存箱時，需先檢查設備設定值，否則有可能因設定改變而損壞儲存物品。
３．注意以下幾點：
（１）在內壁后面及側面有很多冷卻盤管，不要用小刀、冰鑿或者螺絲刀等尖銳器物來除內壁的霜；
（２）除霜前請將箱內的冷凍物品取出，放在適合其儲存的環境里，以免箱內溫度上升，損壞物品；
（３）除霜時注意不要劃傷內壁，否則將導致低溫儲存箱故障。
（二）清洗過濾網
要定期清洗機箱進風口處過濾網上的灰塵，以免影響散熱效果：
１．濾網拆卸。打開冰箱通風罩，先將過濾網板向上提，然后向外拉岀。
２．用毛刷輕輕刷去表面的灰塵，或用自來水沖洗，甩干水份后重新裝上即可。
３．要注意，超低溫冷凍儲存箱在工作時箱內溫度很低，在不戴護具的情況下，請勿用手觸摸內膽表面、 內襯隔板、冷凍物，否則可能引起凍傷。
（三）清潔外觀
將超低溫冰箱安放在干燥無塵的環境中，定期進行清理，以免發生過熱，短路等危險。
１．清潔時請用溫濕軟布擦冷藏箱的內外表面
２．污臟嚴重時，可用洗滌食具用的中性洗滌劑擦拭，然后用洗凈的軟布擦凈水潰。
３．切勿直接把水撒在箱體上，以免造成電器元件絕緣性能下降和金屬件生銹；切勿使用熱水和有腐蝕性的清潔劑或有機溶劑等清潔箱體。
通常情況下，將生物制品或生物活性物質置于較低溫度環境下進行冷凍保存，是為了將其新陳代謝活動處于暫停狀態，等需要時將其取出復蘇使用。因此超低溫冰箱的選購需要注意以下風險：
１、降溫制冷過程速率應可能快，以避免在降溫過程中，可能會導致低溫損傷，細胞內的水分形成冰晶，進而刺破或脹破細胞膜，導致細胞受到嚴重損傷。
２、在冷凍保存期間需要超低溫冰箱應該能夠持續穩定運行，并保持相對穩定。
３、待保存樣品具有一定的溫度敏感性，對溫度波動有著不同的需求，即需要對超低溫冰箱進行相應的溫度均勻度分析。
４、開關門取放樣品的影響也要進行分析，全過程溫度數據需要有所記錄。
